狗狗磨牙骨如何做的？

最近想自己做点狗零食，看到这个问题挺适合我的，来答一下好了首先是选材的问题。作为主粮的原料来源，肉和谷物是首选，而用作零食则要考虑其可咀嚼性、可消化性和安全性等问题。其中安全性又包括食材的安全和添加剂的安全性两个方面。

根据以上分析可知，用于制作狗零食的食材主要应该是可咀嚼的肉和谷类为主（当然还有其他一些成分，但主要是为了增加口感），且应尽可能选用优质肉类及符合国标的谷物产品。因此，在准备零食材料时应该做到以下几点：

1.尽量不用或尽量少用内脏、骨类等材料；因为这类材料的脂肪含量较高，有些还含有较高的嘌呤物质，如果食用过量可能会造成脂肪沉积、肥胖甚至痛风等一系列健康问题。同时这些原材料的处理难度较大，且成本较高。

2.所用谷物的等级应高于主粮中谷物的等级标准，最好能达到食品一级或一级以上的标准。目前市场上有很多以次充好或偷工减料的劣质谷物产品，购买时应多加注意。比如玉米糁这种原料，很多厂家会选用很便宜的碎米来做，而真正的玉米糁价格是很高的。

3.所选肉类的品质也应尽量好于主粮中所使用的肉类，比如鸡架就要比鸡大胸要好些。对于肉类，我个人的建议是可以适当选择一些比较好的冷冻肉制品，一来价格便宜，二来加工比较简单，品质也比较有保障。 4.辅料的使用量要适当，不能一味追求口感，否则会增加消化负担并且可能降低适口性(这一点对狗来说尤其要注意)。另外辅料的种类也不要太多，以免产生不良反应或者影响营养平衡。

关于食材的选择就大致说这么多吧，接下来谈一谈设备和方法。设备的选用上除了绞肉机以外还可以选用打浆机和切丝机等，不过后者主要用于处理蔬菜之类不易咬动的食材，在这里就不多说了。

打浆机的价位从几百到上千不等，个人认为几百的就足够了，不要买太贵的，毕竟不是专业做零食的，而且我觉得对于一般的零食来说也完全没有必要使用那么高端的设备……我用的就是图里这款，感觉不错，虽然容量不大但是用起来还是挺方便的。

方法上，这里介绍几种不同肉的加工方法供参考 1.瘦肉：将新鲜猪肉洗净后切成小丁，放入锅中蒸熟后取出冷却备用;也可直接将生肉打成肉泥状再蒸即可;若嫌腥味重还可加入少许葱白末或料酒去腥，需要注意的是一定要将肥肉和瘦肉分开处理，不然做出来的东西容易油乎乎的。。。 2.鸡肉：同瘦肉的做法差不多，不过一般不用蒸太久，5分钟左右就行了，然后取出冷却待用。 3.鸭肉：将鸭腿去骨洗净切小块后用盐腌制过夜使其入味，然后用清水冲洗干净并沥干水分备用。接着倒入打浆机内加入适量的水搅打均匀即可，也可以加少许白糖提鲜哦~ 4.兔肉：其实这个很好做，就是直接剁成肉泥状就可以了，可以稍微放一点料酒去腥，记得一定是要剁细才行哟~~ 下面就来介绍一下我的制作方法：

首先把准备好的所有食材都清洗干净并沥干水分，然后分别放入打浆机内加水打成糊状，接着依次加入胡萝卜、鸡胸肉、蛋清、少量食盐、鸡精以及葱花等调味料，继续打成均匀无颗粒状态的糊状；最后将其倒入铺有纱布的碗中压实压平后放入冰箱冷藏2小时以上至凝固成型即可取出切块装盘食用了哈~ 这个方法是我在网上找的，觉得操作起来还蛮简单的，所以就尝试了一下，还挺好吃的，推荐给大家试试哟~~~